养生禁忌 七种蔬菜有毒损伤肝功能(4)

　　久存的老南瓜
　　有人喜欢长期保存南瓜，供过年时食用。而南瓜是一种密闭球形或条形果实，里面有含搪量较高的瓜瓤，若保管不善，时间长了瓜瓤就会无氧酵解，产生酒精。