黑巧克力和普通巧克力的区别 哪些人不宜吃黑巧克力

黑巧克力和巧克力的主要区别在于可可含量。黑巧克力的可可固体含量通常在70%以上，而普通巧克力的可可固体含量通常在30-40%左右。由于可可固体含量不同，它们的营养成分也有所不同。