提到胃的“头号敌人”,大家一定会想到幽门螺杆菌:中国人幽门螺杆菌感染率接近60%,几乎两个人里就有一个;它不仅能导致很多胃部疾病,如消化不良、胃炎、胃溃疡等。
对于幽门螺杆菌,很多人都存在一些疑问,比如幽门螺杆菌该怎么办?
幽门螺杆菌的感染因素
1、合餐制
合餐制是我国目前主流的家庭饮食传统,是我们重视亲属血缘关系的一种体现,但正是由于这种合餐制度,给幽门螺杆菌的传播提高了很好的条件。
在餐桌上,多双筷子都夹到一个盘子里,你一筷子我一筷子的,唾液中所含的幽门螺杆菌就很容易会通过筷子进行传播,这也是我国幽门螺杆菌感染率高的一个重要原因了,所以推广公筷或者是分餐制是很有必要的。
2、常吃剩饭剩菜
相信从物质匮乏年代走过来的人都会有吃剩饭剩菜的习惯,并且孩子也从小受到要节约食物的教育,但是长期吃剩饭剩菜是一种不好的习惯。
因为经过了一夜的放置,食物中很容易滋生细菌,虽然后面还会经过加热,但是却很难消除,常吃很容易会诱发一些胃部疾病,从而导致幽门螺杆菌的滋生。
3、常吃辛辣食物
很多人都是无辣不欢的类型,因为吃辣的口感确实会更好,也更能激发人的食欲,但是多吃并不是一件好事,辛辣食物吃了会促进胃液分泌,胃液分泌过多就很容易会给胃粘膜造成刺激和损伤,从而使胃部抵抗力下降而滋生幽门螺杆菌。
养好生活习惯,远离幽门螺旋杆菌感染!
养成良好的口腔卫生护理习惯,必要时可以养成用漱口水的习惯;
日常认真洗手,做好个人卫生;
避免刺激性、不洁饮食,所有餐具都要规律高温消毒;
家庭内采用分餐制,家人间也要注意避免互相夹菜,多人围餐尽量使用公筷;
儿童喂养应该采取正确的方式,避免喂饭时吹凉食物的动作,以及把食物嚼了或咬下来再喂给孩子。
我们也要多吃一些养胃灭菌的蔬菜,例如西兰花、洋葱头、山药这些都是对养胃很好的食物,饮食尽量清淡。