众所周知，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。海参虽好但并不是人人可以食用。接下来让我们了解一下什么人不能吃海参。
1、儿童一般不宜多吃海参。
2、得了伤风感冒的人不应该吃海参。
3、即将进行手术或者是刚进行完手术的人不应该吃海参，会导致许多并发症的发生，危害身体。
4、有类风湿的人也要少吃或者不吃海参。
5、因为海参蛋白含量过高，所以肾功能不好的人不宜吃海参，对蛋白质过敏人群也不应该吃海参。
6、这个是显而易见的，对海鲜过敏的人不宜吃海参。
总的来说，儿童要慎用，伤风感冒做手术的人不宜食用，肾功能欠好，对蛋白质、海鲜过敏的人不宜食用。所以海参虽是大补之药，但食用不当仍会使营养流失，进而对身体造成负担，这样岂不是得不偿失。所以，以上人群就不要食用海参啦。
1、儿童一般不宜多吃海参。
2、得了伤风感冒的人不应该吃海参。
3、即将进行手术或者是刚进行完手术的人不应该吃海参，会导致许多并发症的发生，危害身体。
4、有类风湿的人也要少吃或者不吃海参。
5、因为海参蛋白含量过高，所以肾功能不好的人不宜吃海参，对蛋白质过敏人群也不应该吃海参。
6、这个是显而易见的，对海鲜过敏的人不宜吃海参。
总的来说，儿童要慎用，伤风感冒做手术的人不宜食用，肾功能欠好，对蛋白质、海鲜过敏的人不宜食用。所以海参虽是大补之药，但食用不当仍会使营养流失，进而对身体造成负担，这样岂不是得不偿失。所以，以上人群就不要食用海参啦。
