（1）荞麦粉是一种理想的饮食。与其他谷物相比，荞麦的营养价值丝毫不差。蛋白质中的氨基酸结构合理，质量好。蛋白质是12种氨基酸的组合，其中8种不能由人体自身合成，必须由食物补充。缺少这八种氨基酸中的任何一种都会影响必需蛋白质的组成，因此平衡营养结构非常重要。
（2）荞麦面是用灰黑色荞麦粉做成的一种面。外观不好，但营养价值很高。荞麦粉蛋白质含量高，氨基酸配比合理。它能美化面部，减轻体重，预防城市白领易患的多种慢性病，具有良好的营养保健和减肥效果。
（3）荞麦面条的低热量含量因口味和配料而异。与500卡热量的拉面相比，260克荞麦面仅含296大卡热量。一顿饭只有这样的卡路里才能真正帮助女孩减肥。因为荞麦面条的血糖含量很低，所以可以认为是一种不容易发胖的谷物。这个值称为gi值。与59条荞麦面条相比，吐司面包91条，白米84条，乌龙面80条。
上面是小编告诉你吃荞麦减肥的原则，希望它能帮助你。
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