导读:在坐月子寒露吃什么:月子餐寒露节气期间刚生完孩子的漂亮妈妈必须快速补充营养,防止寒冷和干燥,并避免摔倒后遗症。我们将很快推荐一些来自寒露的月子餐和食品材料来帮助美丽的母亲!
在寒冷的露水季节,刚生下孩子的美丽母亲必须迅速补充营养,防止寒冷和干燥,并避免后遗症。小编给你推荐四种冷露月食。我希望她们能对漂亮的母亲有所帮助。
食谱一:白果南星生鱼汤
配料:白果60克,南杏仁60克,玉坝90克,马蹄铁8个,生鱼1条(约500克),姜2-3片。
做法:将白果去壳,开水略去膜;开水略去膜;将杏仁用开水煮去膜;软切烂竹浸泡;马蹄剥皮,洗净,切成两半;生鱼钡网,结垢,面颊,肠脏,洗净,然后把所有的入口物放进去。将食材一起放入锅中,加入2500毫升清水(约10碗水),在芜湖锅中煮沸,换至温火2.5小时至3小时,调整量。盐和少量花生油可供2-3人食用。白水果和生鱼可以和花生油和酱油一起吃。
功效:白果性平,味甘苦,入肺脾经,具有滋阴、润肺、养血、生肌的功能;南杏温温和,味苦苦,有止咳、平喘、养肺、润肺的功效。中医齐元说,它能“祛除肺燥,治胸膈风燥”;扶正性平,味甘淡,入肺胃经络,具有清肺清热、滋阴养胃的功能;马蹄性寒,味甘。清热活络,祛痰祛积。根据《本草图》,它具有“益气消食、清热通津”的功能。生鱼性平,味甜滋润,入肺脾经,具有滋阴润肺、养血养肌的功能。与生姜配伍,具有润肺化痰、收敛肺、止咳的作用。
食谱二:枣子、莲子、银杏粥
材料:百合30g,枣20g,莲子20g,银杏15粒,粳米100g,冰糖适量。
做法:莲子煮一会,百合、枣子、银杏、粳米煮一会,慢火煮至粥浓,再加冰糖炖。
功效:养阴利润肺、偪和胃。
食谱三:红烧猪蹄
配料:麸皮200克,猪蹄2对,适量酒、姜、葱、盐等。
做法:将猪蹄洗净,打开,放入有花蕾的锅中,加入少量水、料酒、生姜、盐等,先用大火煮沸,再用文火慢煮约两小时,猪蹄就会腐烂熟透。