导读：动脉粥样硬化是心脏病、猝死和周围血管疾病的主要原因。脂肪代谢紊乱是动脉粥样硬化的病理基础，动脉粥样硬化的特征是从内膜开始的动脉病变的累积，通常在此之前是脂肪和复合糖的累积、出血和血栓形成。
1.1。多吃蔬菜蛋白（如大豆制品）和复合碳水化合物（如淀粉），少吃简单碳水化合物（如糖、蔗糖、蜂蜜和乳糖）。
1.2。多吃富含维生素C的食物，因为维生素C能促进胆固醇的羟基化，从而减少胆固醇在血液和组织中的积累。
1.3。多吃高纤维素食物，因为食物纤维不易被人体胃肠道消化。服用高纤维食品后，可改善大便习惯，提高排便量，及时排出粪便中胆固醇，降低血清胆固醇水平。
1.4。多吃水上海鲜，如海带、水母、芥末、紫菜、马尾藻、海藻等。这些海鲜是优良的蛋白质和不饱和脂肪酸，以及各种无机盐的良好来源，这些无机盐具有阻碍胆固醇在肠道吸收的作用。中医认为，这种食物具有软化、紧实、散结的作用，所以经常食用，可以软化血管。
2.1。烟民
香烟中的尼古丁和一氧化碳会损坏动脉内壁，从而阻塞胆固醇，导致血小板积聚并形成脂肪斑块。同时，吸烟也会引起冠状动脉收缩痉挛和血流减少。
2.2。缺乏运动员
运动可以增加高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白，帮助身体从胆管和肠道中清除多余的胆固醇，避免过量的胆固醇沉积在血管壁上。此外，运动可以促进血液循环，增加血管弹性，降低血压，消耗多余的卡路里，降低体脂比例，增加肌肉比例，减轻体重。因此，在缺乏锻炼的人中很容易发现动脉粥样硬化。
2.3。肥胖患者
肥胖或超重的人心脏负荷增加和血脂异常的风险更高，这增加了动脉粥样硬化的风险。肥胖，易患高血压、糖尿病、高脂血症、胰岛素抵抗综合征。
3.1。神经衰弱
动脉粥样硬化吃什么
1。什么对动脉粥样硬化有好
1.1。多吃蔬菜蛋白（如大豆制品）和复合碳水化合物（如淀粉），少吃简单碳水化合物（如糖、蔗糖、蜂蜜和乳糖）。
1.2。多吃富含维生素C的食物，因为维生素C能促进胆固醇的羟基化，从而减少胆固醇在血液和组织中的积累。
1.3。多吃高纤维素食物，因为食物纤维不易被人体胃肠道消化。服用高纤维食品后，可改善大便习惯，提高排便量，及时排出粪便中胆固醇，降低血清胆固醇水平。
1.4。多吃水上海鲜，如海带、水母、芥末、紫菜、马尾藻、海藻等。这些海鲜是优良的蛋白质和不饱和脂肪酸，以及各种无机盐的良好来源，这些无机盐具有阻碍胆固醇在肠道吸收的作用。中医认为，这种食物具有软化、紧实、散结的作用，所以经常食用，可以软化血管。
2。动脉粥样硬化的易发人群是什么？
2.1。烟民
香烟中的尼古丁和一氧化碳会损坏动脉内壁，从而阻塞胆固醇，导致血小板积聚并形成脂肪斑块。同时，吸烟也会引起冠状动脉收缩痉挛和血流减少。
2.2。缺乏运动员
运动可以增加高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白，帮助身体从胆管和肠道中清除多余的胆固醇，避免过量的胆固醇沉积在血管壁上。此外，运动可以促进血液循环，增加血管弹性，降低血压，消耗多余的卡路里，降低体脂比例，增加肌肉比例，减轻体重。因此，在缺乏锻炼的人中很容易发现动脉粥样硬化。
2.3。肥胖患者
肥胖或超重的人心脏负荷增加和血脂异常的风险更高，这增加了动脉粥样硬化的风险。肥胖，易患高血压、糖尿病、高脂血症、胰岛素抵抗综合征。
3。动脉粥样硬化的常见症状是什么？
3.1。神经衰弱
