黑芝麻具有补肝补肾、滋润五脏的作用。对肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸痛、肠燥、便秘有较好的饮食保健作用。黑芝麻含有多种人体必需氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有铁，维生素E是预防贫血、激活脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有脂肪，多为不饱和脂肪酸。具有延长寿命的作用。
紫菜
中医说紫菜性甜，味咸，性寒，属肺、脾、膀胱经。紫菜可治疗痰软、咽清、止咳、养心解困、水分分散除湿、肾虚等引起的耳鸣，西医也推崇紫菜：紫菜是一种叶状藻类可食用种群。紫菜营养丰富，蛋白质含量超过海带，富含胡萝卜素和核黄素，被誉为“营养宝库”。
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