3。豆苗
豌豆苗是豌豆萌发2-4个子叶时的幼苗。它又嫩又香,最适合做汤。大豆幼苗的营养价值与豌豆相近。根据中医的说法,豆苗凉而微凉,具有清热的作用。春天吃东西可以清热解火,有助于皮肤光滑柔软。此外,大豆幼苗也有利于消除水肿。
4。大蒜
春天多吃洋葱和大蒜不仅有利于发芽,而且有助于身体抵抗更多的外部损伤。在春天,有许多感冒和病毒,但大蒜含有两种有效物质,蒜素和蒜素酶,这是抗菌成分。蒜素和蒜素酶存在于新鲜大蒜的细胞中。一旦大蒜被压碎,它们就会互相接触,形成一种无色的油状液体,大蒜素。大蒜素具有较强的杀菌作用,能帮助机体免疫外来“菌群”入侵。
5。小虾
虾营养价值丰富,富含脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸。现代营养学家一致认为,无论是哪种虾,它都富含蛋白质。其中,维生素A、胡萝卜素和无机盐含量较高,脂肪含量低,而且大多为不饱和脂肪酸,可预防和治疗动脉。动脉粥样硬化和冠心病的作用。
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导读:雨水是我国二十四节气中的其中之一,在这个节气时期天气气温依然不高,生活中也需要好好调理才能养好身体。那么雨水如何养生呢?
雨水养生饮食
1。仙人粥
配方:何首乌30-60克,粳米100克,大枣3-5粒。红糖法:将何首乌浓汁翻炒,除渣,用粳米、枣煮粥。当粥准备好后,加入少许红糖或冰糖调味。先煮一会再煮。
这粥有益气、活血、肝肾。常用于肝肾虚、白发过早、血虚、头晕、耳鸣、腰膝无力、易结、高脂血症、冠状动脉粥样硬化性心脏癫痫、神经衰弱、高血压等疾病。
2。银耳粥
配方:银耳3g,大米50-100g,冰糖(或糖)适量。
做法:银耳洗净,米饭洗净,粥在锅里煮。煮沸后加入冰糖(或糖)。一天一次。
本法具有滋阴补肾的作用。适用于女性出汗、遗精、腰痛、低症状。
3、菊槐绿茶饮
将菊花、槐花、绿茶各洗净5克,放入瓷杯中。用开水冲洗,盖上盖子浸泡10分钟。喝过时的茶。清热除火。
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