导读:您知道的一件事:您想少吃肉。这意味着什么以及如何实现仍然是无限的。选择时不要感到压力-您可以选择许多不同的路线。
重要的是要记住,当您找到自己的方式并确定最适合自己的饮食习惯时,用来过渡到您喜欢的蔬菜的工具会随着时间的推移而发展。这些方法都不是刻蚀的。从您的开始开始,一切都会对您有意义。
以下是六种最小化饮食中肉类的方法:
您想以很少的投入试用蔬菜。
父母,配偶或经常与谁吃饭和做饭的人不支持您的素食计划,并且您想向他们展示这是多么容易和健康。
您想少吃肉,但不一定要完全放弃。
“无肉星期一”背后的想法很简单-每个新的一周从无肉的一天开始。您不仅可以试车素食,还可以向那些可能会认为“但素食主义者如此艰难的人”展示食物。一点也不难。而且据周一无肉经营人士说,即使每周只吃一次肉,也可以像完全放弃肉一样对您的健康和环境产生许多相同的好处。
使用入门:选择一个星期一开始不吃肉。前一个周末,花一点时间准备。向您的亲人说明您的计划,看看他们是否愿意加入您的行列。带着关于如何使所有人轻松的想法参加对话。如果您的妈妈总是让您在吃火鸡三明治的时候吃褐色的午餐,那么可以选择PB J。并提供当晚的晚餐-很少有人(特别是父母!)会放弃在桌上用餐时抬起脚来放松的机会!
最佳方法是:
您已经准备好全职工作,但是想要灵活地吃些肉。
您真的很喜欢鸡肉和火鸡,只想放弃牛肉和猪肉。
您最终希望完全“走遍”素食主义者,但宁愿比一次全部缓慢地进行更改。
放弃红肉吸引了许多人,因为这比完全放弃肉要容易得多。尽管有时可能很难在菜单或自助餐桌上找到素食的选择,但您几乎总能找到其中有鸡肉,火鸡或鱼的食物。拒绝红肉也可以是一种非常健康的举动,因为红肉中的心脏有害饱和脂肪含量往往很高-但是由于您仍在吃肉,因此您可能会获得一些蛋白质和营养,素食者可能难以获得足够的食物。
使用入门:告诉您的父母,室友或厨师,这是您想做的事情,并说明您的原因。尽管您可能已经知道自己正朝着这个方向前进,但周围的人却可能不知道,因此请做好准备以作出任何回应。正因为如此,您所爱的人不会认为您的令人敬佩的决定会把他们变成临时厨师,所以请务必解释一下餐桌上其余的吃汉堡包时您打算做什么。