导读:有些人发誓要喝一杯刚煮好的咖啡来开始新的一天,而另一些人则喜欢喝一杯清爽的柠檬水来起起伏伏。现在,出现了一种新趋势,将它们一起食用,并声称补品具有脂肪融化,保护皮肤,缓解头痛的美德。
虽然对咖啡和柠檬的健康益处进行了单独研究,但将两者结合的优点仍然存在问号。我们与营养师和资深私人教练Luke Hanna进行了交谈,以了解将柑桔挤入您的早cup中是否有科学依据。
咖啡加柠檬成分
对于我们许多人来说,咖啡是日常必需品。根据英国咖啡协会的统计,每天早晨约有20亿杯咖啡,使其成为全球最受欢迎的饮料。用烘焙过的咖啡豆制成的冲泡饮料含有一种叫做咖啡因的兴奋剂。它负责改善大脑功能的各个方面,包括记忆力,注意力和能量水平。
同时,柠檬是世界上产量最高的柑橘类水果之一。数百年来,它们一直被用作药物,并富含纤维。
众所周知,咖啡和柠檬都含有高水平的抗氧化剂,可以保护您的身体免受过量自由基的有害影响。两者结合使用时,建议在240毫升咖啡中加入一个柠檬汁。
汉娜说:“一杯咖啡含有维生素和矿物质,例如B12,B5,锰,钾,镁和烟酸。” "咖啡富含强大的抗氧化剂,一项研究发现,许多人从咖啡中获得的抗氧化剂多于从水果和蔬菜中获得的抗氧化剂。
他继续说:“像许多其他水果一样,柠檬可以为我们提供植物化学物质,并且是维生素C的特别好来源。”
咖啡加柠檬对健康有好处
要了解用柠檬喝咖啡是否可以带来额外的健康益处,将两者独立考虑是有帮助的。
咖啡的健康益处
有无数研究宣称咖啡具有广泛的健康益处,从保护肝脏到预防抑郁症不等。
美国国家癌症研究所和美国国立卫生研究院是迄今为止规模最大的咖啡研究之一,发现每天喝多达七杯咖啡可以将您的死亡风险降低16%。
汉娜说,经常食用可以降低许多慢性病的风险,包括各种癌症,特别是乳腺癌,结肠直肠癌,结肠癌,子宫内膜癌和前列腺癌,心脏病,帕金森氏病和2型糖尿病。