导读:制作一杯完美茶的秘密一直存在争议,但是根据澳大利亚新南威尔士州纽卡斯尔大学的最新研究,我们所有人都应该使用微波炉,特别是如果我们想要使杯子更健康。
根据澳大利亚新闻媒体ABC的报道,2017年4月的研究是由环境与生命科学学院的高级讲师Quan Vuong博士进行的,他专门研究如何为天然产品“增值”。在他的研究中,Vuong博士提取并纯化了绿茶和红茶的重要成分,发现使用以下方法填充杯子可以活化80%的咖啡因,茶氨酸和多酚,并产生最佳的味道:
1.用茶包将热水倒入杯中。
2.用一半功率在微波炉中加热30秒。
3.让它静置一分钟。
茶氨酸是据说可以促进松弛的必需氨基酸,在黑巧克力中也发现的多酚是与预防退行性疾病有关的抗氧化剂。
Vuong博士说:“微波是从产品中获得更多生物活性化合物的先进技术之一。” 尽管据报道,用微波煮茶对健康有好处,但是,各地的茶爱好者(尤其是在英国)已经在Twitter上丢失了。
微波炉冲茶是违反《人权法》的。做。不是。做。这个。曾经!
我不是用微波煮茶,不是野蛮人。
但是,这不是第一次引起全国的强烈抗议。大卫·特南特(David Tennant)的角色上个月在电视节目Broadchurch的一集中用微茶冲泡了一杯茶,从而在英国观众中引起了更早的“茶-mageddon”
祈祷哈迪不会再用微波炉加热茶了,因为我无法在其他所有东西上处理它。
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