导读:如何有效调节和维护心脑血管健康?下面是一道简单的推荐菜——菠菜拌花生。
心脑血管疾病是威胁中老年人健康的主要杀手。数据显示,我国心脑血管疾病患者近3亿人。每年近一半的死亡是由心脑血管疾病引起的,发病率和死亡率仍在上升。保护心脑血管健康已成为日常保健的重要组成部分。
首先,菠菜虽然很常见,但对人体健康的保护作用却没有任何影响。它的作用是什么?
强心肌
菠菜在蔬菜中可被视为“强心针”,因为它含有辅酶Q10,能为心脏提供动力,同时具有抗氧化性,能防止血管壁脂质过氧化,减少动脉粥样硬化的可能性,维持心脑血管健康。在医学上,这种物质常被用作心脏病的辅助治疗。
低血糖症
菠菜含有类似胰岛素的营养素,可以有效降低血糖。
补气补血
菠菜具有显著的补血作用,因为它含有微量元素铁和叶酸能促进血红蛋白的合成,维生素C能帮助铁的转化和利用,能有效预防缺铁性贫血。
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导读:如何有效调节和维护心脑血管健康?下面是一道简单的推荐菜——菠菜拌花生。
助消化剂
菠菜含有丰富的膳食纤维,能促进肠道蠕动,帮助消化吸收食物,也有助于及时排除排泄物,预防便秘问题。
同时,花生的保健作用也不容低估!
维护心脑血管健康
花生富含脂肪酸,能将过多的胆固醇分解成胆汁,防止其在血管中沉积,危害血管健康,导致各种心脑血管疾病的发生。
低血压
花生含有白藜芦醇,能减少血小板聚集,有效降低血压。