我们自己在家做豆浆等豆制品的时候,最后都会剩下一些豆渣,对于豆渣我们一般都是丢掉,但是豆渣原本也是豆子,因此,豆渣还是有其他的用途的,那么,做豆浆剩下的豆渣有什么用途呢?
豆渣有什么用途
1、豆渣可以拿来洗碗,很干净很环保,也很卫生,还不伤手。不过要小心厨房的下水管,最好冲到厕所里。
2、可以拿来洗脸去死皮,洗澡用充当磨沙,效果一流。而且无添加剂。还可以搞得硬一点,做成面膜。
3、豆渣加个鸡蛋放点葱花,煎成蛋饼,也很香,小孩子喜欢。
4、豆渣加一点碎肉,打个鸡蛋,加点香姑碎。蒸一蒸,做成肉饼。
5、豆渣拿来洗猪肚,真是一流,以前用盐 生粉洗,但也没有豆渣好用。
6、可以做成饺子或包子的馅,营养又好吃。
7、拿来发酵,做花肥,也是不错的作法。记得要埋在土里,不要在外面有蚊虫的。
8、家里有鱼的,可以拿来喂鱼,听说脆鲩就是吃黄豆长大的。
9、如果买的不是料理机,是豆浆机的话,连渣一起喝了,不浪费。
10、豆渣和面粉和在一起后蒸馒头也不错。
11、可以跟肉馅混在一起做肉丸子吃,肉丸子蒸也行,炸也行。
12、豆浆渣可以跟燕麦一起煮成粥,又香又滑,绝配也减肥。
13、加切碎的芥菜或雪里红末炒,一点点肉碎,很好吃。
14、可以做成小豆腐。健身补脑。
15、豆浆渣加点玉米面,大概是1:3吧,反正豆浆渣不要太多,然后蒸个窝窝头,也不错。
豆渣制作的食谱
咖哩豆渣
调味料
咖哩粉1大匙,黑胡椒1/2茶匙,黑醋1大匙,西红柿酱1大匙,酱油1.5茶匙,糖1茶匙。