烧仙草奶茶中小编除了喜欢放奶茶，还特别喜欢芋圆，既然今天都说到了烧仙草的做法，芋圆也要说一说。准备好紫薯、芋头、木薯粉和白糖，我们来开始做芋圆吧。首先，将芋头和紫薯去皮洗净并切成小块，芋头去皮的时候注意一定要戴手套操作，不然手会粘上汁液，会很痒。然后将他们都放在锅里蒸大概20分钟，为了美观，在蒸的时候可以分开蒸，不要使芋头被染上紫色。蒸好后，拿出来将它们分别碾成泥，加上一勺白糖和木薯粉，再揉成团。在很干的时候 记得要加上适量的水，会比较容易揉成小团团。接着将小团子揉搓成长条形，用刀切成小块。拿出一个锅，放入水，烧开，将芋圆放入沸水中，芋圆很容易煮熟，大概两三分钟之后，将小团子们捞出，芋圆就做成啦。
做好了上述步骤，后续的步骤就很容易啦。拿出提前买好的奶茶粉，用水沏开，放在一旁备用。拿出一个漂亮的杯子，先将杯子中放入适量的冰块，然后倒入奶茶，大概占杯子的三分之二就可以了，不要太满，最后在杯子的最上方，码上刚才做好的烧仙草、芋圆以及小编最爱的水果，比如芒果、蓝莓什么的都可以。你想放什么都可以，自由搭配，随着心情走。最后，小编还切了一片柠檬片放在杯边作为装饰。烧仙草奶茶做好啦，大家喜欢吗?小编很是喜欢呢，宝贝们也快点试一试吧。
