猕猴桃一直以来都被人称作水果之王,不仅仅是它富含丰富的维生素c,还因为它好吃可口。许多人最爱的水果就是猕猴桃,那么猕猴桃该怎么吃才能发挥最大的功效呢,下面就给大家一一介绍。
猕猴桃该怎么吃
猕猴桃一定要放熟才干食用。不成熟的猕猴桃果实酸涩,觉得刺口,其中含有少量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。
最佳食用形态:猕猴桃经催熟后,用手指肚悄悄按压猕猴桃的两端左近,假如觉得不再坚固,按压处有细微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用形态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。
最佳食用量:1-2个是能被人体充分吸收的量。
最佳食用时段:不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适,它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。
最佳吃法:可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用。
食用禁忌:
猕猴桃虽好,但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用,月经过多和先兆流产的病人也应忌食。
健康提示:
有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应,甚至导致虚脱。建议父母把猕猴桃压榨成新鲜果汁给儿童食用,这样要比切成片喂给孩子要安全一些。
以上就是一些吃猕猴桃所要注意的事,在这里提醒一下对于那些对猕猴桃过敏的朋友千万不要吃猕猴桃了,再者日常也要注意不能空腹吃猕猴桃,这样才更有利于身体的健康。
一天吃几个猕猴桃最好
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