鲜贝的家常做法 鲜贝怎么做好吃

鲜贝如何挑选

1新鲜贝肉—色泽正常且有光泽，无异味，手摸有爽滑感，弹性好。
2不新鲜贝肉——色泽减退或无光泽，有酸味，手感发粘，弹性差。