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怀孕初期早餐食谱 怀孕早期开胃食谱

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怀孕早期,孕妈妈的胃口较差,经常恶心反胃吃不下东西,这时候就需要做一些开胃菜,既可以提高孕妈妈的食欲,又好消化不油腻,今天为大家介绍几道适合怀孕早期吃的菜。

怀孕初期早餐食谱 

麦片牛奶羹 
原料:免煮麦片50克、牛奶200毫升。
做法:麦片放在带盖杯子中,适量开水冲入,加盖焖5分钟;喝的时候加入200毫升热牛奶。泡麦片时还可加入一大勺炒熟打碎的黑芝麻。 
功效:主食里麦片的含钙量最高,与牛奶、黑芝麻同饮,可以起到很好的补钙作用。 
虾仁紫菜馄饨汤 
原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。 
做法: 1、鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。 2、将木耳去杂,洗净,剁碎。 3、用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。 4、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。 5、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。 
功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。 
排骨海带面 
原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。 
制法: 1、排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。 2、海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。 3、排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。 
棒糁南瓜粥 
原料:南瓜150克,玉米碴50克。 
做法: 1、南瓜洗净切块。 2、煮锅中放入玉米碴和水,用大火煮开后,改微火煮。 3、玉米渣煮到半熟时,把南瓜块放入一起煮,直到南瓜熟、粥熟变稠。
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