黄酒哪个牌子最好喝
1、古越龙山(始创于1664年,中国驰名商标,中国名牌产品,中国500比较具有价值品牌,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司)
2、会稽山
(创建于1743年,中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,国家地理标志产品,会稽山绍兴酒股份有限公司)
3、石库门-和酒
(中国驰名商标,中国名牌产品,上海市著名商标,上海名牌产品,中国黄酒十大品牌,上海金枫酒业股份有限公司)
4、塔牌
(中国驰名商标,中国名牌产品,中华老字号,浙江省著名商标,中国十大黄酒品牌,浙江塔牌绍兴酒有限公司)
5、女儿红
(创建于1919年,中国驰名商标,中华老字号,浙江省著名商标,浙江省高新技术企业,绍兴女儿红酿酒有限公司)
6、即墨
(成立于1949年,中华老字号,黄酒绿色食品,山东名牌产品,中国黄酒十大品牌,山东省著名商标,山东即墨黄酒厂)
7、西塘
(创业于1618年,中国驰名商标,国家原产地标识,国家地理标志保护产品,浙江名牌产品,浙江嘉善黄酒有限公司)
8、沙洲
(于1886年,中国名牌,中华老字号,中国驰名商标,黄酒国家标准起草制定单位之一,江苏张家港酿酒有限公司)
9、善好
(始创于1958年,中国驰名商标,浙江著名商标,中国黄酒十大影响力品牌,中国十大黄酒品牌,浙江善好酒业集团)
10、古越楼台
(中国驰名商标,国家高新技术企业,全国黄酒协会副会长单位,著名品牌,湖南胜景山河生物科技股份有限公司)
黄酒用什么米
黄酒原料凡是米都能酿酒，其中以糯米最好。目前除糯米外，粳米、籼米也常作为黄酒酿造的主要原料。20 世纪80 年代培育出的京引15、祥双糯4 号、早珍糯、香血糯等优质高产糯米品种，为黄酒生湖24、产使用糯米原料提供了有利条件。
