山茶油怎么做菜
1、茶油拌面：空腹食用，可调理胃肠、腹泻、绞肠痧。2、茶油煎荷包蛋：每日食用一个，可保护喉咙、预防中风和高血压。
3、茶油炒红菜：经常食用，可预防糖尿病，妇女产前后抽痉、产后肚皮松纹。
4、茶油拌生鸡蛋：茶油一汤匙拌鸡蛋生吃，可止咳及润嗓。
5、茶油煎鸡蛋加前草或丁骑子：前者可调理无水气的肾脏不适，后者可调理有水气肾脏不适。
6、茶油炒杜仲及腰花：可滋阴补血、益胫骨、补肝肾、降血压、妇女产后坐月子食用，可防日后腰酸背痛。
7、茶油加姜丝炒肉：可清肝润肺、消红煺肿。
山茶油过期可否食用
山茶油的保质期有限，不能过期能食用，否则茶油质量会发生改变，可能会危害人体健康。超过3年的茶油最好不再继续食用，但是过期的茶油却可以做其他用途：1.孕妇后期皮肤拉伸，易出现瘙痒和干裂现象，每天清晨用山茶油涂抹，可预防缓解。
2.用于婴儿尿疹、湿疹，山茶油直接涂于患处，安全有效。
3.茶油具有活血化瘀的功效，能消红、退肿，特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤，安全有效。
4.民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。
5.山茶油具有保湿、滋润、乌发养颜功能，用于护发，可防头发断裂和脱发，浴后擦身，增强皮肤弹性，并可防治老年人冬季皮肤瘙痒。
6.睡前在眼睛周围抹一点山茶油，可消除眼袋。
7.山茶油是最好的护手霜、润肤露，冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇，可防止嘴唇干裂。
8.轻敷茶油于肝脏，可消腹部涨气。
