我们都知道买了新鲜牛肉回来做成菜之后缩水是很严重的,外面卖的牛肉干各种价钱的都有买多少钱一斤的是比较正常的?牛肉干买哪个牌子比较好吃呢?
牛肉干多少钱一斤比较正宗
牛肉干正常价格在100-120元左右,138元有点贵,但肯定是真的。如果看到五六十或者七八十的牛肉干,最好不要买。通常牛肉干的成本就是这个价格。低于100元的牛肉干通常是不真实的。不要再买错了。
牛肉干哪个牌子好吃
蒙都手撕风干牛肉干
“蒙都手撕风干牛肉”精选科尔沁草原上等黄牛,提取优质部位,100%选自三扒一霖,每头牛只能出3—5公斤,堪称牛肉中的“黄金肉”。有着严格的制作工艺,现代排酸工艺加工,每3斤牛肉出一斤牛肉干,将精选牛肉粗加工后切割成形,经30余种秘制调料腌制数日后挂出自然风干,一周后的牛肉将调料充分吸收,再将风干的牛肉放入烤箱中烘烤三小时出炉。这样加工出来的牛肉干,肉色深褐、喷香扑鼻、口味自然、嚼劲十足、口感极佳,营养十分丰富。
蜀道香麻辣全牛肉
“蜀道香麻辣牛肉”源自四川且忠于四川,是使用传承百年手艺制作而成。然而手艺就是川人做牛肉的秘密。这款牛肉经过卤味、切条、烘烤、调拌等多道工序,在制作过程中,严格控温控湿,保证了牛肉的品质,让你吃到的每一口都劲道Q弹,入口爽滑。川味牛肉川人制造,一口包罗川辣精髓。“蜀道香麻辣全牛肉”麻辣劲爽,每一口都让人酣畅淋漓!这不仅是一道美味,也充分体现出川人对辣的热爱。火辣的滋味碰撞味蕾,带劲又不费劲,辣爽销魂。
京东京造风干牛肉干
俗话说,好牛肉源于好产地,而这款“京东京造风干牛肉干”的原料源自于内蒙古科尔沁草原,这里有着得天独厚的自然牧场,所以产出来的牛肉质地嫩且脂肪少,表面有筋,纹路较粗,易吸收调味料,适合制作肉干。“京东京造风干牛肉干”精选“米龙”牛肉,就是位于牛后腿骨内侧的鲜肉,一头数百斤的牛只产十多斤肉干,而且只选用纯盐调味,配料非常简单,牛肉中只添加食用盐,可以保证牛肉的原汁原味,去筋率大于99%以上,好吃不塞牙,孕妇儿童均可食用。