伊丽莎白瓜其实就是甜瓜,果皮是金黄色的,果肉洁白,水分充足,吃起来甜甜的味道。那么,伊丽莎白瓜不能和什么一起吃?伊丽莎白瓜什么人不能吃?
伊丽莎白瓜不能和什么一起吃
和糖一起吃不好,会让那个延后的.和醋一起吃会让那个提前的,感觉对身体都不好,最好注意哦。
暂时其他的相克食物还没有发现。
伊丽莎白瓜怎么吃
伊丽莎白瓜是夏季常见的水果之一,营养可与西瓜相媲美,可直接生吃,也可以榨成果汁、做成水果拼盘或者是做成奶冻、奶冰食用。还可做成水果沙拉、果酱等。亦可放入烤面包中增加口感,制成泡芙,入菜等,食用方法多种多样。
伊丽莎白瓜果酱的做法
1、伊丽莎白去皮、果籽后,放入果汁机中,加入水一起打成泥备用。
2、柠檬洗净后切半、压汁备用。
3、取一不锈钢锅,将伊丽莎白瓜果泥倒入锅中,并加入糖加热,至沸腾后转成小火。
4、加入麦芽糖并继续熬煮且不时将其搅拌均匀,煮至果酱呈浓稠状后熄火。
5、待煮好的酱汁稍凉后,加入柠檬汁一起搅拌至匀备用。
6、将做好的酱汁装入玻璃罐中,盖紧盖子后放至冷却,放入冰箱冷藏。