鸡骨草在生活中是一种很常见的野草,很容易被人忽视不见,但是它其实还是可以食用的,对人也是很有帮助的,今天小编在这里教教大家鸡骨草怎么吃,鸡骨草的做法。
鸡骨草能吃吗
鸡骨草不可以乱吃。凡虚寒体弱者慎用。因为鸡骨草是凉性的中药,所以体质寒凉,体质虚弱,孕妇都要慎喝。如果是医生说了可以适当吃一些鸡骨草,那就可以按医生的指示吃,没有病患的热,就不要随便吃了。
鸡骨草怎么吃
鸡骨草灵芝汤
材料:鸡骨草300克、灵芝50克、猪肉适量、蜜枣3个,食盐和生姜适量
【做法】
1、灵芝洗净,切成小块,鸡骨草剁成段,洗净,瘦肉洗净,切成小块;
2、大煲里放入清水,将瘦肉放入煲里,再将灵芝,蜜枣与姜放入煲里,然后再放鸡骨草;
3、加盖煮沸后,转中火煲2小时即可。
鸡骨草的营养价值
有利湿退黄,清热解毒,疏肝止痛之功效。常用于湿热黄疽,胁肋不舒,胃脘胀痛,乳痈肿痛。鸡骨草还可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。清热利湿,散瘀止痛。主治黄疸型肝炎,胃痛,风湿骨痛,跌打瘀痛,乳痛。