沙茶酱煮羊肉
材料：羊肉、红萝卜、金针菇、洋葱、花椰菜、通菜、蒜、沙茶酱、盐、油
步骤：
1.红萝卜、洋葱切段，通菜和花椰菜切成小份，蒜切末。
2.在碗里加入羊肉、沙茶酱、蒜末、蚝油，腌制10分钟。
3.热锅入油，加入洋葱爆炒，再加入红萝卜、洋葱、花椰菜、金针菇清水炒熟。
4.加入羊肉、盐煮5分钟，就可以吃啦。
彩椒炒羊肉
材料：羊肉、彩椒、马蹄、姜、蒜、蚝油、沙茶酱、油
步骤：
1.羊肉切块，彩椒、马蹄切块，蒜、姜切片。
2.在碗里加入羊肉、沙茶酱、蚝油，腌制10分钟。
3.热锅入油，煎羊肉至表面金黄，然后取出备用。
4.锅中加入姜蒜爆炒，再加入羊肉、彩椒、马蹄煸炒，炒至全熟。
5.最后加盐调味，就可以吃啦。
材料：羊肉、红萝卜、金针菇、洋葱、花椰菜、通菜、蒜、沙茶酱、盐、油
步骤：
1.红萝卜、洋葱切段，通菜和花椰菜切成小份，蒜切末。
2.在碗里加入羊肉、沙茶酱、蒜末、蚝油，腌制10分钟。
3.热锅入油，加入洋葱爆炒，再加入红萝卜、洋葱、花椰菜、金针菇清水炒熟。
4.加入羊肉、盐煮5分钟，就可以吃啦。
彩椒炒羊肉
材料：羊肉、彩椒、马蹄、姜、蒜、蚝油、沙茶酱、油
步骤：
1.羊肉切块，彩椒、马蹄切块，蒜、姜切片。
2.在碗里加入羊肉、沙茶酱、蚝油，腌制10分钟。
3.热锅入油，煎羊肉至表面金黄，然后取出备用。
4.锅中加入姜蒜爆炒，再加入羊肉、彩椒、马蹄煸炒，炒至全熟。
5.最后加盐调味，就可以吃啦。
清炖羊肉最简单的做法
准备羊肋排。冲洗一下，切小段，锅里放水，烧至水热时，放入羊肉焯水。煮至羊肉浮起，倒掉煮羊肉的水，用清水冲洗一下羊肋排。锅中放足够的水，大火上锅，开始煮，水开后转中小火，大约煮一个半小时，煮至羊肉用筷子一插，很轻松的插入的时候即可。碗里翻入适量的葱花、香菜末，冲入沸腾的羊肉汤，放适量的盐、白胡椒粉调味,一晚热腾腾的羊肉汤就好了。