牛排骨炖什么好吃？牛排骨怎么炖好吃？

红烧牛排骨
主料：牛排骨980、g辅料油、适量盐、适量生抽、适量老抽、适量料酒、适量姜、适量大葱、白糖适量
步骤
1、准备好主料
2、牛排骨放入水里焯一下
3、锅中放入食用油，油温高，放入姜葱白爆香
4、放入牛排骨煸炒
5、煸炒一会，放入料酒，生抽，老抽，盐，糖
6、放入适量水，盖上锅盖
7、煮开后，放入高压锅内，盖上高压锅，等高压锅痴痴后，开小火煮10-15分钟即可

禁忌人群

久病体虚人群不宜食用牛排骨；湿热、阴虚体质者不宜食用；虚热体质、常年多病者应少食牛排骨。