芒果怎么去皮？吃芒果怎么剥皮？

很多朋友喜欢吃芒果，它浓郁的口感，充斥着奶香，还有一种鲜甜，可是芒果也不是随便就可以吃到的，因为芒果的皮还是很难消掉，我们平时吃芒果要怎么样削皮，下面小编来给你介绍芒果去皮小窍门。

芒果去皮的技巧？

（一）1、芒果在煤气上转几秒，那皮就很好剥了。
2、找一个筷子（打火机，汤匙等等，只要不锐利，能刮就行），然后把筷子横过来，把芒果从头到尾刮一遍就行了。
第一种方法芒果剥皮需要注意：刮的时候，刮一下肉颜色就会稍微稍微深点，肉也会变软，把整个芒果刮软就行了，大概10秒钟。）这样肉和皮都分离了，剥的时候就很简单了。
（二）1、沿着芒果的蒂，贴着芒果的籽，切开芒果。
2、同上方法，一个芒果就分成了3份。中间带籽的部分。
3、然后把果肉很多的两瓣，分别的斜切几下，不要切破芒果皮，十字花样如图·
4、然后，手用力把芒果皮往上凹一下，两瓣芒果的果肉就吐出来了。
5、诱人的芒果粒就呈现出来了，接下来就可以吃了。
6、也可以用水果刀把图中的芒果粒切下来，和冰块以及一点蜂蜜一起放到料理机里打成芒果冰。也非常的好喝。

巧剥芒果皮的做法？

1.准备芒果
2.从芒果核的两侧各切一刀，这样芒果会被切成三部分：核、两侧果肉各一份
3.拿出其中的一侧果肉，划果肉为井字刀法，不要穿透芒果皮
4.手在芒果皮的一端轻轻一顶，果肉随芒果皮就会拱起来
5.芒果的核、一侧只划开的果肉、另一侧形成拱形的果肉
6.用小刀把拱起的果肉轻轻剔下来，这回方便吃了吧

吃芒果注意什么？

1、防止过敏

过敏体质的人群不能吃芒果，因为过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”。如何有效预防芒果过敏呢？首先是一次性不要吃太多的芒果，吃完要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁和肉，观察一段时间后，如果确实没有出现过敏现象，再放心食用。