适合发热头晕、口干烦渴、高血压病头昏脑胀、热毒疮疖者食用;适合目赤肿痛、红眼病、夜盲症、翳障目暗、视物昏花、视力减退等眼病患者食用;适合糖尿病人、中老年人及肝肾不足,腰脚酸痛,房事衰弱者服食,有抗衰老作用。
眼涩痛有翳者,可用枸杞头100克、车前叶100克,煮熟食用;
急性眼结膜炎者用枸杞头50克、鸡蛋1只,稍加调味品,煮汤,每日服1次;
腰膝酸痛、阳气衰弱者用枸杞头500克、羊肾1对、米100克,加葱等调味品,煮粥食用。
将鲜枸杞头250克,鲜荠菜250克分别洗净,放入温开水中浸泡15分钟,取出,切碎,立即放入家用捣搅机中搅打成浆汁,用洁净纱布过滤取汁,用小火煮沸即成。上、下午分服。养阴平肝,适于阴虚阳亢引起的经前头痛。
提醒:
枸杞头不宜用乳酪配伍食用;枸杞头性凉,平素人便稀薄者勿食。