咖啡也是很多人爱喝的饮料,一些上班族甚至天天喝咖啡,有的人说喝咖啡致癌,很多人听到这个说法都不敢喝咖啡了,下面介绍咖啡为什么会致癌 这个是谣言。
咖啡为什么会致癌
咖啡不致癌。
1991年,国际癌症研究中心将咖啡评为2B类致癌物(可能使人致癌)。20多年过去了,科学家们并没有停下对咖啡进行研究的脚步。2016年,世界卫生组织召集科学家重新进行评估,结果发现,没有确切证据表明膀胱癌和咖啡之间有相关性。因此,世界卫生组织就将咖啡从2B类致癌物中移除,挪到了第3类中(对人类无致癌风险)。
咖啡可降低患糖尿病率
咖啡中含有绿原酸,这种物质已被证明能够促进葡萄糖代谢和提高胰岛素敏感度,能提高肌肉对血糖的利用程度,从而降低人们患糖尿病的风险。
过量喝咖啡的危害
喝咖啡一定要适可而止,饮用过量,对身体所造成的伤害不可谓不小。
1、诱发心脏病
每天喝五杯以上咖啡的人,离换心脏病的机率可能是正常人的两倍。因为咖啡因会使血胆固醇及三酸甘油酯增高,造成心率不整,久了以後将导致心脏疾病的发生。
2、诱发骨质疏松症
咖啡因会引起钙质的流失,导致骨骼疏松症的产生。每天喝三杯咖啡以上的妇女,尤应小心堤防。
3、诱发肠胃疾病
咖啡因会刺激肠子收缩,造成腹泻,经常空腹喝咖啡,易使胃酸分泌过多,导致胃酸过多或胃溃疡。
4、诱发胆结石发作
如果和有胆结石的人多喝咖啡,可能会因为咖啡因刺激胆囊收缩,而疼痛不已。因此有胆结石的人最好不要喝咖啡。
5、诱发乳腺囊肿
咖啡因会刺激乳腺,导致乳腺纤维囊肿,甚至转化成乳癌。
6、诱发癌症
饮用过量的咖啡,可能会诱发胰线癌,乳癌以及卵巢癌。
7、诱发经前症候群