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螃蟹与什么食物相克 不能和螃蟹一起吃的食物
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榖类:
吃螃蟹的时候最好搭配谷类,因为蟹肉中的蛋白质含量相当高,而碳水化合物能帮助提升蛋白质的利用率;肠胃功能好的人可以选择粗粮,肠胃虚弱者可以搭配粥品或面食。
小叮咛:摄入过量的蛋白质会增加肝、肾的负担,消化系统较虚弱的人尤其要注意螃蟹的食用量。
纤维素:螃蟹含有大量的胆固醇,因此吃螃蟹时最好搭配像是蔬菜、粗粮或水果等高膳食纤维的食物,这些食物有益于减少胆固醇的吸收。建胆固醇与高血脂的人,要减少食用海鲜。
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