螃蟹食物相克大全
螃蟹食物相克大全,很多人都是喜欢吃螃蟹的,螃蟹是我们餐桌上常见的一道美食,螃蟹除了美味之外,也含有丰富的蛋白质及营养成分。下面是螃蟹食物相克大全及相关资料。
螃蟹食物相克大全1
一、螃蟹的食用禁忌
1、有过敏史的人不能吃
螃蟹本身含有异种蛋白,会产生过敏反应,所以有相当一部分人对螃蟹过敏,吃螃蟹会全身出现红色风团,不过也有的是小红疹子,同时会瘙痒难耐,严重的会出现过敏性休克。
2、孕产妇
螃蟹本身性凉,对于孕产妇就不适合多吃,产妇吃了还容易回奶。而螃蟹还有活血化瘀的功效,蟹脚也有催生下胎的作用,所以孕妇或者有习惯性流产的人,一定要了解吃螃蟹的禁忌,不然会酿成大祸。
3、死蟹不能吃
你要知道螃蟹死了多久不能吃了,只要一死就不能吃,因为死蟹体内的细菌迅速繁殖,扩散到肉里,并分解蟹肉中的氨基酸,产生大量有害物质,只要吃了就会引起食物中毒,所以不仅要了解螃蟹食物相克表,吃螃蟹的禁忌也一定要知道。
4、螃蟹不能吃的部位
螃蟹里面也并不是所有东西都能吃,对照螃蟹哪里不能吃高清图,你就能清楚找到螃蟹几个不能吃的地方,比如肠、鳃、心、胃,里面都含有大量的细菌病毒,吃之前最好是去除。
二、螃蟹食物相克表
螃蟹 柿子:一起吃会产生结石
螃蟹 香菇:会引起结石
螃蟹 西红柿:产生砒霜会中毒
螃蟹 芹菜:一起吃会引起蛋白质的吸收
螃蟹 南瓜:一起吃会引起中毒
螃蟹 鹌鹑蛋:会易中毒
螃蟹 土豆:会刺激肠胃、不利消化
螃蟹 茄子:会郁积腹中、损伤肠胃
螃蟹 冷食:必导致腹泻
螃蟹 梨:会引起腹泻、损伤肠胃
螃蟹 柚子:会刺激肠胃
螃蟹 无花果:会引起腹泻、损伤胃肠
螃蟹 花生:会导致肠胃不适、腹泻
螃蟹 桑葚:会降低营养价值
螃蟹 凉薯:会损害健康
螃蟹 石榴:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状