三、什锦水果羹——解暑祛斑
做法：
1、将梨、苹果、香蕉、菠萝、猕猴桃、草莓洗净，切丁待用。
2、锅内加入水适量，放入所有的水果丁，用大火烧开后转小火熬制。待水果煮烂后加入白糖，最后淋入水淀粉，边淋边用勺推，烧开后装入汤盆内放入蜂蜜即可食用。
药膳功效：解暑消烦，美白去斑。 美白祛斑一直是女人热议的话题，护肤产品不知道用了多少种，可最后都以无效收场，其实要美白祛斑不必花费太多金钱的，通过食疗美容才是最好的选择。
四、薏仁莲子粥——美白除雀斑
做法：
1、薏仁淘洗干净，用冷水浸泡三个小时，捞出沥干水分。莲子去莲心，用冷水洗净;红枣洗净去核。
2、锅内加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火烧沸，然后加入莲子、红枣，一起焖煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥状，即可食用。
药膳功效：美白保湿，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
五、西芹牛肉羹——美白去斑
做法：
1、将西芹洗净，切成细丁状待用。
2、锅内上火，加入猪油，锅热后加入葱姜丝煸炒香，再放入牛肉末炒散，加入料酒后再放入高汤、西芹粒、料酒、精盐、鸡精烧沸，下水淀粉后搅匀，最后淋入打散的鸡蛋清，边淋边用勺推，烧开后装入汤盆内即可。
药膳功效：美白去斑。
美白注意事项
1、多喝水
如果皮肤干燥，就会很容易被紫外线划伤皮肤，它会伤害新陈代谢，使皮肤看起来暗淡无光。一定要每天喝8杯以上的水。特别是绿茶含有维生素C以及使皮肤健康的抗氧化成分，因此最好与水交替饮用。但是由于身体的性质要冷却，所以不宜喝过多的茶。
2、补充维生素C
对于白皙和健康的皮肤，必须均匀地消耗营养。特别是维生素C，它是一流的美白剂，有助于防止黑色素的产生，并保护皮肤免受胶原蛋白的生成。但盲目吃大量的水果和蔬菜并不好。特别是柠檬、欧芹和艾蒿是光毒性物质。绿色蔬菜，如甜椒、西兰花和菠菜，草莓、苹果和猕猴桃是相对安全的水果。而且现在有许多易于食用的维生素补充剂。
3、充足的睡眠
睡眠不足会导致疲劳，这是黑色素沉着增加的重要原因。此外还会造成新陈代谢和血液循环减慢，使皮肤变得不好，所以必须克制。特别是要在用美白产品并期间睡得好，因为细胞在晚上10点到凌晨2点之间再生。
