火锅鱼的做法

7、最后在锅内放入香葱段，小米辣、鸡精、味精调味，一般不用加盐看个人口味和鱼中盐多少、因为豆瓣一般较咸，将锅内汤汁装盘撒上香菜大功告成。
小贴士
这是以香辣为主，所以辣椒是必不可少的。