营养粥的做法
营养粥是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。营养粥样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。下面,小编为大家分享营养粥的做法,希望对大家有所帮助!
皮蛋瘦肉粥
原料:大米、葱、姜、皮蛋、盐、白胡椒、瘦肉、食用油
做法:
1、葱切葱花,姜切片和姜丝,肉跟姜片入锅焯水,皮蛋切块。
2、大米入高压锅放水,煮开。
3、放整个焯水的肉、姜丝、一半的皮蛋、一勺食用油,盖上锅盖,大火到高压锅上汽,关火焖5分钟
4、打开,取出瘦肉,瘦肉撕丝,肉丝倒回锅中。
5、放剩下的皮蛋,放盐调味,放少许白胡椒、一半葱花。
6、锅盖敞开着大火煮10分钟,到自己喜欢的浓稠度就好。出锅前撒剩下一半的`葱花即可。
美容养颜红豆黑米粥
原料:红豆50克、黑米50克、花生20克、红枣10粒、红糖适量
做法:
1、红枣、花生、黑米提前浸泡一晚(或者3个小时以上)
2、除了红糖以外,放入砂锅加水熬煮1个小时
3、一个小时后调入红糖即可
鱿鱼粥