榛子一天吃多少为宜
20克左右。
虽然说榛子的营养十分丰富,但是任何食物吃多了都会对人体健康造成一定的影响,因此一般情况下对于普通人群来说建议每天吃20克左右的榛子就足够了。
因为榛子的质地比较硬,对肠胃来说消化吸收负担较重,因此对于一些肝胆功能不好、消化不良的人群来说,建议根据个人的实际身体情况来酌情减少食用量,以免食用后出现身体不适的症状。
榛子吃生的还是熟的好
都可以。
不论是生榛子还是熟榛子都是可以吃的,只是在加工过程中可能会对榛子的营养成分造成一定的破坏,因此从营养角度上来看的话,生榛子的营养价值会更高一些。
而经过炒熟之后的榛子,其中所含的一些芳香性物质会挥发出来,因此会产生一些特殊的香味,具有促进食欲的作用,因此从口感角度上来看的话,熟榛子的味道会更好一些,建议根据个人的需求来进行选择。
吃榛子的禁忌
1、过敏:榛子属于坚果类,具有一定的过敏性,因此对于一些过敏体质的人群来说在吃榛子前最好是先做好过敏源测试,确定不过敏后方可食用,以免引起身体出现过敏的症状,不利于身体健康。
2、腹泻:榛子中含有较多的油脂,食用后可能对肠道起到一定的润滑作用,因此对于正在腹泻的人群来说建议暂时最好是不要食用,等症状好转之后再吃,以免加重腹泻的情况。