怎么快速剥提子皮
4、如果大家不大喜欢吃提子皮或是给宝宝食用,怕吃了提子皮黏口不适的,可以采取以下方法快速剥去提子皮:
1、底部反向剥皮
日常大家剥任何水果的皮,都喜欢从果蒂部分开始剥,其实各种水果都是一样,包括提子在内,其皮是分多层的,而越接近顶部,层数就越少,要想一次性将所有的皮完整剥去,应从水果的底部开始剥起,你会发现这种方法,无论是用来剥桔子、香蕉还是提子,都会很快速很轻松的剥掉整层果皮。
备注
如果将提子先放在冰箱的冷冻室内1—2小时,再取出到淡盐水里放4—5秒,再剥提子皮,会更轻松。
2、牙签旋转法
利用牙签尖头的优势,可以轻松的去除提子皮和提子籽,具体做法如下:
取一根牙签,围着提子的果皮周围划一圈,然后用手轻轻一挤,使果皮与果肉分离,之后用牙签挑出提子籽即可享用完美无籽的提子肉了。
提子籽可以吃吗
5、提子籽可以吃。
虽然提子在种植的时候,被人工弱化掉了种子,其籽大部分没有,即使有也是比较干瘪、形状较小的,但提子籽中也含有维生素E、多酚、白藜芦醇等营养成分,食用对身体有益无害,但不建议多吃,因为提子籽含有大量的单宁,吃多了宜刺激口腔和肠胃,引发身体不适。
建议平时吃提子不要刻意吃提子籽,偶尔吃几粒就可以了。
提子皮可以吃吗2
1、提子皮可以吃
提子皮是可以吃的.,人们在吃提子时,常常会把皮吐掉,因为提子皮会有一股涩味,吃到嘴里不仅会使提子的口感变差,也会觉得这提子皮这么难吃应该没什么营养,其实不然,从营养学的角度来说,在洗提子时将提子的皮清洗干净就可以食用,而且营养价值非常高。
2、提子皮有什么营养
(1)白藜芦醇
提子皮上所含有的白藜芦醇是一种天然的多酚类物质,是肿瘤的化学预防剂,也是对降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
(2)单宁
作为提子皮中的另一个重要物质,单宁有易于心脏血管疾病的预防,而且有收敛抗皱,防晒美白,保湿抑菌的美容功效。