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秋葵怎么做好吃又简单
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将准备好的3个鸡蛋用碗打散,搅拌均匀留以备用。注意一定要将蛋白、蛋黄搅拌均匀,这样炒出来的鸡蛋,色泽才会金黄漂亮。
3、炒鸡蛋
在锅中倒入少量的油,油热后放入鸡蛋,加入适量的盐和鸡精,蛋液凝结后,快速的翻炒出锅,装盘备用。
4、炒秋葵
在锅中倒入油,油热后放入大蒜和秋葵,大火炒1分钟之后,加入炒好的鸡蛋,进行快炒,加入适量盐,5至6分钟,一道美味的菜就做好了,可以装盘食用了。
秋葵怎么做好吃又简单2
1、蒜蓉秋葵
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