武夷山金骏眉

据统计每公斤约莫9—18万个芽尖，并且必需是谷雨先后一周内萌生的芽头。采摘时，要等太阳出来后，茶芽上露珠全干之后。
除了此，制作时还必需无比警惕，全过程手工操作。纵然如许，制优率也只有70%。堪称是一分工夫一分品格，涓滴马糊不得。
与传统的正山小种最大的不同之处在于：传统的正山小种要经由松枝烟熏，而骏眉除了在萎凋历程中有小部门的烟熏以外，并没经由用松枝烟熏的历程。骏眉的制作对于墨绿以及工艺请求极高，产量有限，故金贵。

武夷山金骏眉2

金骏眉简介
说到金骏眉的历史，那要追溯到2005年了，它是由四人经过努力，共同研制出来的，它属于高端红茶的一种，采摘于海拔1200—1800米高山的原生态野茶树里面，茶青为野生茶芽尖；
由师傅经常精心的制作，全程人工制作了，是一种非常珍贵的茶品，它的外形黑色与黄色相互间开，乌黑之中透露着金黄，更加能显示出毫香高；
金骏眉的泡法
材料准备
金骏眉若干
茶具一套

金骏眉的泡法
步骤
1、把烧好的开水或是热水倒进茶具里面，进行杀菌消毒，保证了茶具均匀受热。
2、用勺子取适量的金骏眉加入到杯子里面，然后加入适量的开水。
3、第一次泡的金骏眉水要倒掉，主要是为了使得茶业清洗一下，但是洗茶的时间不易过长哦。
4、把洗茶水倒掉后，加入开水，然后盖上盖子泡几分中就可以喝了。
5、一般都是倒入小杯里面，然后慢慢品尝的，可以搭配小吃一起。
如何泡金骏眉
平时把金骏眉泡好以后，品茶也是一门大学问，一般倒入到茶杯中的茶汤，应该分三口尝，第一口一定要趁热饮用；
只有在茶汤热气腾腾时才能品尝它独特的茶香，一口以后，则要慢慢小酌，要酌边闻，让味觉和嗅觉同时享受金骏眉的独特香气。
冲泡金骏眉的温杯与投茶
冲泡金骏眉这种茶叶时温杯与投茶很重要，温杯就是要把准备好的茶具用开水冲一下，让茶具变得温热，这时再取三到五克茶叶投入到茶具中；
然后倒入三分之一的开水，十秒以后倒出不要，这一步为洗茶，它不但能洗掉茶叶表面的脏东西，还能更好的唤醒茶叶。