地方名:花虾,竹节虾、花尾虾、斑节虾。
产地:日本北海道,中国沿海以及东南亚等地。
经济价值:日本对虾是日本最重要的对虾品种,养到体重为25g时价格最高,营养价值和其他虾类差不多。
3、斑节对虾
地方名:草虾,牛形对虾等。
产地:斑节对虾的分布地非常广,在全球多个国家都有分布,在我国主要为我国沿海地带。
经济价值:是世界上最为普遍的虾种,这种虾生长非常快,适应性强,耐干旱,存活率高,是一种受人喜欢的名贵虾类,营养价值与其他虾类差不多。
4、中国毛虾
地方名:毛虾,水虾,小白虾。
产地:主要分布在我国的沿海地带,特别是在渤海沿岸一袋最多。
经济价值毛虾因为壳薄柔嫩,所以很适合制作成虾酱或虾皮,虾皮中含有蛋白质脂肪以及钙磷等物质,对儿童的骨骼发育比较有帮助。
5、小龙虾