7、大枣
大枣味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主 要用于脾胃气虚、血虚萎黄、失眠多梦等症。如常喝大枣汤，对于经血 过多而引起贫血的女性，就可起到补血的作用。不过，大枣味甜，多吃 容易生痰、生湿，导致水湿积于体内而加重水肿症状。燥热体质的女性 不宜在经期服食红枣，因为这可能引起经血过多而伤害身体。
8、薏仁
薏仁又名薏苡仁、薏米等，是常用的中药，又是常吃的食物，性 味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏 仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀 斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有 良好疗效。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。
夏天用薏 米煮粥或做冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。广西桂林地区 有首民谣这样唱道：薏米胜过灵芝草，药用营养价值髙，常吃可以延年寿，返老还童立功劳。
9、莲子
莲子中的蛋白质钙、铁磷和钾含量非常丰富，还含有其他 多种维生素、微量元素、荷叶碱等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分 外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持 肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成 部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡。
10、山药
山药水具有促进干扰素生成和增加丁细胞数的作用，具有健脾 益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、抗肝昏迷及延年益寿等功效。山 药补而不滞，不热不燥，能补脾而益胃阴，而补肺益肾只能作为辅助之 品。在许多抗衰老方剂中常配山药应用。
