3、仙湖茶中含有大量的茶多酚和鞣酸,这些物质能够起到一个杀菌的作用,还可以预防蛀牙,抗菌消炎。
4、仙湖茶中的茶多酚是水溶性物质,这类物质具有一定的清洁效果,使用高山绿茶洗脸,可以起到一个清除面部多余油脂的效果,还可以收敛毛孔、减少紫外线对皮肤的损伤,具有一定的抗衰老的作用。
5、仙湖茶中的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等致癌物质在体内的合成,杀灭癌细胞和提高机体免疫力。
6、仙湖茶特别对于抽烟喝酒的人,在饭后睡前煮一壶仙湖茶喝,对于身体与睡眠会更有帮助。
03:仙湖茶怎么冲
仙湖茶高山绿茶的生长环境较低,茶花更独特,其茶叶的内在品质也是独一无二,因此仙湖茶跟其它的高山绿茶冲泡方式也不一样。
河源仙湖茶,不是冲,也不是泡,更佳的口感而是煮。
“开始煮水。以精选佳水置釜中,以炭火烧开。但不能全沸,加入茶末。茶与水交融,二沸时出现沫饽,沫为细小茶花,饽为大花,皆为茶之精华。此时将沫饽杓出,置熟盂之中,以备用。继续烧煮,茶与水进一步融合,波滚浪涌,称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶,视人数多寡而严格量入。茶汤煮好,均匀的斟入各人碗中,包含雨露均施,同分甘苦之意。”
这是因为茶场位于高的海拔高度,水土保持能力差,所以高的山茶根系比较发达。这些茶树的根可以延伸到深层土壤中吸收水分和养分。然而,在土壤深处,它富含矿物质,很少污染。
因此,茶叶的品质体现了出口感清、甜、凉的特点,高山四季云雾环绕,空气湿度高,散射光丰富,温差大,符合茶树对生长环境的要求,有利于茶叶中某些物质的合成。因此,茶叶又嫩又嫩,口感又软又滑。
04:龙连和茶庄介绍
龙连和茶庄位于广东省河源市源城区,在多年精心努力经营下得到客户赞同与认可,才取得了与各大茶场(30年以上老茶树)顶级茶叶的直接供应渠道。