木瓜煲汤食谱
木瓜很多女性都爱吃,那么也有很多种做法,可用来炒菜、煲汤,那小编今天就教教大家木瓜煲汤的`食谱,欢迎大家参考噢!
木瓜煲汤食谱1
木瓜玉米甜汤
材料
木瓜500克、甜玉米2个,黄豆50克,冰糖30克、水2000克、蜂蜜4汤勺。
做法
1、大豆洗净,泡水12小时备用;木瓜去皮去瓤,切块备用,玉米洗净备用。
2、以上材料一起放入锅中,大火煮滚后维持火力10分钟。转文火,加冰糖,煲40~50分钟;温度降到80度左右调入蜂蜜就可以吃。
木瓜煲汤食谱2
瓜凤爪汤
材料
嫩鸡爪10个,木瓜200克,辅料:红枣6枚,盐适量。
做法
1、先将鸡爪洗净,去掉爪尖壳。红枣洗净,去核。木瓜洗净,带皮切块;
2、再将锅置火上,放水烧开,下入鸡爪、木瓜块、红枣煮至鸡爪熟烂,加盐调味即可。
木瓜煲汤食谱3
雪耳木瓜汤
材料
蜜枣6枚,干雪耳60g,木瓜1个(约400g),北杏仁3茶匙(15g),冰糖50g。
做法
1、干雪耳用温水浸泡30分钟,使其完全泡发,再剪去根蒂,掰成小朵。
2、木瓜削去外皮,对半剖开,挖去木瓜籽,再切成较大的滚刀块。
3、蜜枣和北杏仁用流动水冲洗干净。
4、锅中加入2000ml冷水,大火烧沸后将泡发的雪耳小朵、北杏仁、木瓜大块和蜜枣放入,用小火煲煮1小时。
5、最后将冰糖放入,煮至完全融化即可。
木瓜煲汤食谱4
芦荟木瓜煲鸡汤
材料
光鸡1只,木瓜1个,鲜芦荟1片,姜2片,水8碗。
做法
1、芦荟削去边刺和外皮,洗净,用开水稍微焯一下,然后切成片;
2、木瓜削皮去核,切块;
3、光鸡洗净,斩大件,汆水捞起;
4、煮沸清水,放入鸡块、木瓜和姜片,大火煮开,转小火煲一个小时;再下芦荟煲半小时,下盐调味即可食用。