高血糖的人吃什么主食比较好

2、高血糖吃莴笋
莴笋也是一种可以降血糖的菜品，这种蔬菜中脂肪和糖份的含量都特别低，而且它含有的莴苣素还是天然的胰岛素促进剂，能增加它的分泌和产生，平时多吃一些可以让升高的血糖降下来。
3、高血糖吃紫菜
紫菜也是生活中常见的降糖蔬菜，它含有独特的紫菜多糖，这种物质可以让人类空腹血糖的指数量显下降，高血糖患者在吃饭以前适量吃一些紫菜，就能起到明显的降血糖作用。
4、高血糖吃菠菜
菠菜也是一种降糖菜品，它本身的糖份含量特别低，可以止渴润燥，人们食用以后不但能让高血糖缓解还可以减少糖尿病患者口渴症状的出现。

最适宜生吃的蔬菜
1、黄瓜
黄瓜是特别适合生吃的一种蔬菜，黄瓜口感脆嫩，还有丰富维生素C和维生素B，人们吃了以后感觉清爽可口，还能把它含有的营养尽快吸收，能清热解毒，预防中暑，人们生吃黄瓜是可以把它做成凉拌菜，也可以把它切成条蘸酱吃，更可以直接当水果吃。
2、西红柿
西红柿也是特别适宜生吃的一种蔬菜，西红柿中含有丰富维生素a更含有一定数量的番茄红素，人们生吃西红柿能保护心血管，而且能提高心脏功能，还能预防视力下降，除此以外生吃西红柿还能滋养细嫩肌肤，能起到明显的美容作用。
3、芹菜
芹菜也是特别适宜生吃的蔬菜，芹菜中含有丰富的粗纤维和维生素，P还含有丰富维生素B人们生吃芹菜能品尝到它的鲜嫩滋味，而且能保护心血管，预防血压升高，芹菜生吃的时候可以把它做成凉拌菜，也可以把它与胡萝卜香菜等搭配的一起腌着吃。
4、生菜
生菜也是一种特别适宜生吃的绿色蔬菜，他一年四季都能在市场上买到这种蔬菜，口感脆嫩，味道略甜，可以直接蘸酱吃，也可以把它与烤肉等食材搭配在一起吃，能让人体吸收丰富营养， 也能去除肉类食材的油腻。