高血糖的人吃什么主食比较好

高血糖的人吃什么主食比较好
高血糖的人吃什么主食比较好？高血糖在日常生活中是很常见的病症，患有这种疾病的人是要很讲究饮食的，因为有很多食物的含糖量都是很高的，下面小编为大家带来高血糖的人吃什么主食比较好的文章，希望大家会喜欢。

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1、荞麦
荞麦的营养价值很高，作为主食吃的是荞麦面，含有70%的淀粉和7%-13%的蛋白质，且蛋白质中的20种氨基酸组成平衡，脂肪含量为3%，高于小麦、大米及薯类，其中对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高，无论是GI还是GL都比较低，很适合作为高血糖人士的主食。
2、玉米
玉米含有丰富的不饱和脂肪酸，其中亚油酸含量高达60%以上，与维生素E协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，防止其沉淀与血管壁。另外老玉米的含糖量比普通大米低2.3%，而粗纤维含量几乎是大米的9倍，这都有利于降低餐后血糖水命，所以血糖高的人吃什么主食最好，玉米也是很不错的选择。

3、大麦
据测定，每一百克大麦含碳水73.3克，蛋白质10.2克，脂肪1.4克，属于地热能食品，是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和老年人的保健食品。
4、莜麦
莜麦也叫油麦、燕麦，一般被加工成莜麦面，每一百克莜麦面中含碳水67.8克，蛋白质12.2克，脂肪7.2克，镁146毫克，锌2.21毫克，钾319毫克。据研究莜麦面具有降血糖、降血压的功效，非常适合血糖高的人食用。
5、陈粟米
粟米又叫小米，而陈粟米就是陈放的小米，其营养丰富，每百克陈粟米含碳水75.1克，蛋白质8.9克，脂肪3.1克，钙41毫克，磷229毫克，铁4.7~7.8毫克，还含有丰富的镁、锌、硒等元素，这些营养成分都有助于降低血糖，还有利尿降压的作用，所以血糖高的人吃什么主食最好，陈粟米也是很不错的选择。

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高血糖吃什么好
1、高血糖吃黄瓜
高血糖吃黄瓜好，这种蔬菜中的丙醇酸可以抑制人体内部糖份转化为脂肪，同时它本身又不含有糖份，还能提高胰岛的功能，平时多吃一些对降血糖和预防肥胖都有很大的"好处。