幼儿处在不断发育成长的旺盛时期，尤以婴幼儿全身各种器官都在相应的按比例快速生长，是整个幼儿时期中最旺盛的.增长阶段，因此对热量和各种营养素的需要量也格外大些。
但值得注意的是，不要使营养过剩而导致不良后果。现在人们生活水平普遍提高，又均为独生子女，多备受父母溺爱。面对市场上琳琅满目的食品，父母总是顺应幼儿的心意，要啥就买啥，往往使幼儿过食、偏食及零食不离口，结果忽视了“食贵有节”而造成营养过剩，因而在幼儿的饮食中应避免使之养成偏食挑食的不良习惯。
饮食与健康的关系3
儿童饮食与健康问题都有什么问题一：食品中的添加剂未引起高度重视。“三精”（糖精、香精、食用色精)在食品中的使用是有国家规定标准的，很多上柜台的儿童食品也确实符合有关标准，但食之过量，会引起不少副作用。
问题二：分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料，乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，反而会引起肠胃不适等症状。
问题三：过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出，进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲，如今的国产儿童食品，从质量和包装上来看，比前几年已有很大的进步，有不少已达到出口标准，因而不能迷信于一个“洋”字。
问题四：用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品，其中以面粉为主，又经过高温油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严重不足，营养价值较低，还常常存在脂肪氧化的问题，常常食用方便面会导致营养不良。
通过对儿童饮食与健康问题认识，在对儿童饮食选择上，都是不能随意，而且儿童饮食的时候，也不能有挑食的现象，这样对儿童身体是没有好处的，同时家长在给孩子食物选择过程中，对一些油炸食物都是要减少制作的。
