清炖鸭子的家常做法

铁锅中加入热水、鸭块、笋条等 ，中火炖一小时即可。

锅内放入猪油，加入姜片、鸭肉、清汤等。

旺火烧开，倒入砂锅内，小火炖一段时间，放入其他配料即可。