做法:百合、莲子、桂圆洗净,放入锅中,加水煮二十分钟,再加入红糖、鸡蛋煮十分钟。
功效:具有养心安神、润肺止咳的功效,可有效缓解心烦气躁、心神不宁、心悸心慌等症。
2、酸枣仁汤
食材:酸枣仁、远志、麦冬
做法:酸枣仁、远志、麦冬放入养生壶中,加水,煮沸十五分钟即可。
功效:具有养血安神、清热除烦的作用。酸枣仁可抑制中枢神经的兴奋性,可有效改善血虚,以及精神亢奋所致的失眠等,具有很好的催眠、安神作用。
3、山药排骨汤
食材:山药、胡萝卜、猪排骨、料酒、葱姜蒜等
做法:猪排骨洗净,焯水与处理好的山药、胡萝卜,放入砂锅中,焖煮一小时即可。
功效:具有补气益血、补虚养身、活血安神的功效,同时可维持肠道健康,预防以及改善便秘问题。
煲什么汤养心安神抗焦虑3
竹笋老鸭汤
材料:老鸭1只、新鲜竹笋两根、生姜1块、大葱1根、生抽一勺、料酒2勺、盐适量。
做法:
1、将竹笋剥皮后切滚刀块,姜切片,大葱切段,鸭子剁块。
2、将竹笋放进煮锅中,加盐煮开,3-5分钟左右捞出备用。
3、将鸭肉放进锅中,加入料酒煮开,去除血水沫后捞起备用。
4、将鸭肉放入砂锅中,放入葱段、生姜,以及焯过水的竹笋。
5、盖上盖子大火煮开,后中小火慢炖40分钟左右后加入适量盐和生抽调味即可出锅。
春笋排骨汤
材料:春笋3根、排骨200克、葱3小段、姜3片、盐少许、料酒少许。
做法:
1、春笋去皮切片,葱切段,姜切片。
2、排骨洗干净放入锅中,加入料酒煮开,去除血水沫后捞起备用。
3、将焯好的排骨倒入砂锅中,加少许料酒,加入清水,再放葱段、姜片,水烧开后中火煮30分钟。