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陕西土特产

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8、洋县红米
洋县红米产于陕西省汉中市洋县。阳县红米具有红皮和粉红,多数品种为半玻璃、籼、粳、糯、糯。它属于特种稻中的彩色稻,糙米是红色的。阳县位于陕西省西南部,汉中盆地东缘,秦岭以北,平巴山以南。韩江,扬子江最大的支流,横跨它。四季分明,雨量充沛,气候温暖,森林覆盖率近60?具有独特的动植物繁殖生态环境。这也是高质量农产品生存的客观条件。

陕西土特产3

1、富平吊柿
一说起柿子,就不得不说起富平。在国内富平柿饼说第二,没有人敢说第一了。
普通柿饼是摊着晒的,所以比较扁圆,吃起来会发干发硬、柴柴的,还会带着涩味。而富平柿饼是吊着晒,形状饱满还带着尖儿,赐予了嫩滑溜口的内馅,流淌着蜜糖般的柿心。
富平吊柿,软软的,甜甜的,带着浓郁的柿子味,入口一阵绵绵凉凉的柔和感,甜蜜溏心裹满整个口腔,香糯Q弹的果肉在唇齿间来回流淌,无论你爱不爱吃柿子,相信尝过之后,都会忍不住拍案叫绝。
2、米脂小米
小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。我们常说,小米最养人。小米含有丰富蛋白质,碳水化合物、钙和多种维生素。小米能够入脾经,具有健脾除湿的功效,同时具有美容养颜以及促进睡眠的效果。因此小米深受广大MM的喜爱。
说到好的小米,很多人都会想到米脂县。米脂小米,是陕北黄土高原米脂县的一种特产。这里所产的米脂小米是我国“四大贡米”之一,色泽金黄,质粘味香。熬出的米汤表面,可以揭起三层油皮。
米脂小米熬出来的水又称为“桃花水”,清爽甘甜,熬出的小米粥漂着油脂,散发清香,滋润出了米脂姑娘们红润粉嫩的小脸蛋。
3、红香酥梨
如果说这个世界上有一种水果既养生又能瘦身降火,那一定是梨!要说梨里面最让人嘴馋的,那只能是——陕西的红香酥梨。
说起红香酥梨,不少人对它赞不绝口。红香酥梨在自然条件下着色极好,每一只都是绿中带红,样子十分讨人喜欢。咬下一口果肉脆爽,果汁直接喷出。
吃梨最心烦的就是梨渣了,难以下咽,吐掉可惜,让您纠结到爆。红香酥梨没有梨渣,每一口都是甜美果肉,爽翻天!
4、陕西秦薯板栗味红薯
红薯除了香甜粉糯的蜜薯之外,还有一只是板栗味的红薯,清甜粉糯、带栗子风味也是深受很多吃货的喜爱。陕西秦薯板栗味红薯,就非常的受欢迎。
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