卤水花生怎么煮好吃又入味
卤水花生怎么煮好吃又入味,卤味分为很多种,像卤鸭脖那些之类的,在这里我觉得万事都可卤,只要处理好了,直接放进去卤。想这个卤水花生,小时候经常吃,下面分享卤水花生怎么煮好吃又入味。
卤水花生怎么煮好吃又入味1
超简单版 卤水花生的做法
我买的天府花生,洗了很多遍,直至水里看不到泥。
步骤:锅中放一点点油,加入八角、桂皮、香叶、姜、辣椒、花椒炒一下,加入花生,加入水(淹没花生),煮开后,放入4勺生抽、4勺老抽、2.5勺盐,大火煮10分钟,小火煮20分钟,关火,闷2小时。
带到办公室和同事一起分享。