海参的功效
1、参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。
2、海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。
3、海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。
4、最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素，这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。
5、食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。
6、海参味甘咸、性温，入心、肾、脾、肺经;具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。
海参不能和什么一起吃
海参 山楂：不易消化
海参 石榴：会引起腹痛、恶心
海参 柿子：会引起腹痛、恶心
海参 柿子：不易消化
海参 石榴：不易消化
海参和什么吃比较好
海参 羊肉：养血润燥
海参 鸭肉：可补五气、袪火热、滋养五脏
海参 芦笋：可防癌抗癌
海参 竹笋：可滋阴润燥、清热养血
海参 枸杞：可补肾壮阳
1、参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。
2、海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力。
3、海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。
4、最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素，这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。
5、食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。
6、海参味甘咸、性温，入心、肾、脾、肺经;具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。
海参不能和什么一起吃
海参 山楂：不易消化
海参 石榴：会引起腹痛、恶心
海参 柿子：会引起腹痛、恶心
海参 柿子：不易消化
海参 石榴：不易消化
海参和什么吃比较好
海参 羊肉：养血润燥
海参 鸭肉：可补五气、袪火热、滋养五脏
海参 芦笋：可防癌抗癌
海参 竹笋：可滋阴润燥、清热养血
海参 枸杞：可补肾壮阳
