芒果的几种吃法
芒果的几种吃法,芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、李和苹果等的滋味,香气扑鼻,味道浓郁,是热带的一种大家都很喜欢的水果,并且吃法多种多样,下面给大家介绍芒果的几种吃法
芒果的几种吃法1
牛奶芒果西米露做法一:
准备一个奶锅,倒入1L清水大火煮开,放入50g小西米。
煮至小西米变成透明,中间剩下一点点的小白芯。
关火,加盖把西米焖至全透明。
煮好后的西米捞出过一遍凉水,防止粘连在一起,这样的西米也会变得Q弹~
芒果划开切成小块备用。
准备一个碗,倒入煮好的西米,倒入100ml椰浆、100ml牛奶,20ml炼乳搅拌均匀。
放入芒果粒,装饰薄荷。
牛奶芒果西米露做法二:
食材:
大芒果一个,西米 100克,袋装牛奶 500ml,砂糖 50克相克食物,炼乳 一勺。
做法:
1、芒果去掉中间的核,果肉部分打花刀,用手指顶住果皮部分往上翻,这样果肉就被顶起来了。
2、把芒果肉用小刀全部切下来备用。
3、准备西米。
4、奶锅里烧热水,水一次多加点,水开后倒入西米,盖上锅盖中火煮(煮的时候不要离人,防止噗锅)
5、煮到西米中间剩一点白心即可关火,闷上10分钟左右。
6、把西米放入冷水里过凉防止粘连。最后过一遍凉白开。
7、奶锅里加入牛奶,白糖,炼乳。
8、开火加热使糖化开,不需要煮开。
9、把牛奶倒入大碗中,西米控干水份倒入牛奶里,浸泡一个小时,使西米吸收牛奶。
10、浸泡好的西米颗粒饱满,非常Q弹。
11、把芒果倒入牛奶西米中,冰箱冷藏即可。
12、吃的时候舀入杯子中或者碗中即可,冰冰凉凉的非常解暑。
芒果的几种吃法2
青芒果怎么放熟
1、将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的`,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。